Butter Buckels (Rostfrei) Kirschholz Windmühlenmesser Solingen

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Die Buckels von Windmühlenmesser

Das Butter Buckels

  • Klingenlänge ca. 6,5 cm.
  • Gesamtlänge ca. 13 cm.
  • Gerade breite Klinge abgerundet
  • Griff aus Kirschholz.
  • Klinge aus Rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • nicht Spülmaschinengeeignet
  • Feingespließtet

4 vorrätig

Beschreibung

Butter-Buckels  Windmühlenmesser Solingen

Butterbuckel Rostfrei

  • Butter-Buckels
  • Griff aus Kirschholz
  • Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Rostfrei
  • Nicht Spülmaschinengeeignet
  • Feingepließtet

Die Buckels  

Ein scharfer Allrounder für die Küche und den Tisch.                                                                                                                                                                                                                           Die breite, sorgfältig von Hand gespließtete Klinge macht es ebenso geeignet zum Schneiden von Brot und Brötchen sowie Käse und Wurst, wie auch zum Streichen von Butter und Aufstrichen. Schon mehr als 140 Jahre existiert dieses Design.                                                                                                                                                                                                   Die Bukels ist ein Klassiker, der schon seit Gründerzeiten zum Sortiment gehört.

Die Klinge zeichnet sich durch ihren Solinger-Dünnschliff aus. Hierbei wird der Schliffwinkel weit oben angesetzt, die Klinge wird schlank geschliffen und läuft sehr Spitz zur Schneide zu. Das Ergebnis zeigt sich in der Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Die “Buckels” von Windmühlenmesser entstanden im laufe der Zeit aus der ländlichen Tradition Deutschlands. Der Klingenname kommt wegen des runden, bauchigen aussehen der Klinge ursprünglich von dem auf Plattdeutsch genannten Wort”Buck” das soviel wie Bauch heißt. Sie gehört zu den ältesten  Klingenformen in Deutschland. Diese Messer werden seit über 130 Jahren unverändert mit dieser Klingenform  bei Windmühlenmesser hergestellt.

Die Griffschalen aus Rotbuche sind mit dem Messerheft vernietet und verleihen dem Messer ein individuelles aussehen. Mit diesen Messern schälen, schneiden oder entkernen sie Obst, Gemüse und sorgen für ein ansprechendes Schnittbild beim Zubereiten und Filitieren von Fisch und Fleisch.Ein Messer das man jeden Tag in Gebrauch haben muß.

Seit 1872 werden in Solingen die weltbekannten, handgemachten Herder-Windmühlenmesser hergestellt. Die Wahrung traditioneller Herstellungsmethoden und die Fertigung in über 67 Arbeitsschritten machen diese Messer zu wertvollen und seines gleichen suchenden  Schneidewerkzeugen ihrer Küche. Jeder Schnitt wird Sie begeistern.

Pflegen Sie Ihr Messer regelmäßig mit Klingen- und Holzöl um möglichst lange Freude an diesem hochwertigen Produkt zu haben.

Um die gewünschte Schärfe der Klinge zu erhalten, empfehlen wir Ihnen regelmäßig Ihr Messer zu schleifen. Wie das richtig geht, erfahren Sie hier. Wetzstähle und Hochwertige und nützliche Schleifsteine erhalten Sie ebenfalls bei uns.

Über Schwarzwald-Messer

Wir sind ein Inhaber geführtes Familien- und Traditionsunternehmen aus dem Schwarzwald. Wir bieten Ihnen einen Service der von Herzen kommt. Unsere langjährige Erfahrung auf Messen und Märkten kommt Ihnen zu Gute.

In unserem Shop finden Sie alles was Herzen von Hobbyköchen und Profigastronomen höher schlagen lässt. Wir bieten verschiedene Küchenmesser, Brotmesser und Gemüsemesser in unterschiedlicher Qualität an. Ob Sie Messer für Ihr Zuhause oder den Arbeitsplatz suchen oder ein komplettes Besteck, bei Schwarzwald-Messer werden Sie fündig. Edle Einzelstücke, wie unsere Yatagan-Messer oder Schinkenmesser suchen – wir bieten Ihnen die größte Auswahl zum kleinen Preis.

Auch hochwertige Abzieh- und Schleifsteine gehören in unser Angebot. Insbesondere Natursteine aus belgischem Brocken, sowie Arkansas-Steine sind unsere Spezialität. Ein hervorragendes Schleifergebnis, für einen hervorragenden Preis.

Entdecken Sie eine große Auswahl an Küchenhelfer, insbesondere Gemüseschäler, Spätzlepressen und Teigschaber, in allen Formen und Farben – aber stets zum kleinen Preis.

Tipps und Tricks

Wie Sie Ihre Messer gepflegt und scharf halten, erklären wir Ihnen in unserem Ratgeber.

Zusätzliche Information

Griff

Kirschbaumholz

Klingenlänge

6,5 cm

Gesamtlänge

13 cm

Rostfrei

Ja

Spülmaschinenfest

Nein

Klingenstahl

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

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