Schälmesser “Für Zwei” Vogelschnabel RF Birne

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Schälmesser Vogelschnabel “Für Zwei”

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Beschreibung

Windmühlenmesser “Für Zwei” Vogelschnabel Birne

Gute Messer sind von Hand gemacht

Eine Gute Küche ist das Fundament allen Glücks“.

Trotz oder gerade wegen des langen Griffes liegt der neue Vogelschnabel sehr gut in der Hand.                                                                                              Beim Schälen überzeugt das Messer durch seine ausgewogene Balance, bedingt durch das höhere  Gewicht des Griffes und die besondere Schneidfähigkeit.

Die Klinge zeichnet sich durch ihren Solinger-Dünnschliff aus. Hierbei wird der Schliffwinkel weit oben angesetzt, die Klinge wird schlank geschliffen und läuft sehr Spitz zur Schneide zu. Das Ergebnis zeigt sich in der Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.

Die Griffschalen aus Birne sind mit dem Messerheft vernietet und verleihen dem Messer ein individuelles aussehen. 

Seit 1872 werden in Solingen die weltbekannten, handgemachten Herder-Windmühlenmesser hergestellt. Die Wahrung traditioneller Herstellungsmethoden und die Fertigung in über 67 Arbeitsschritten machen diese Messer zu wertvollen und seines gleichen suchenden  Schneidewerkzeugen ihrer Küche. Jeder Schnitt wird Sie begeistern !

Pflegen Sie Ihr Messer regelmäßig mit Klingen- und Holzöl um möglichst lange Freude an diesem hochwertigen Produkt zu haben.

Um die gewünschte Schärfe der Klinge zu erhalten, empfehlen wir Ihnen regelmäßig Ihr Messer zu schleifen. Wie das richtig geht, erfahren Sie hier. Hochwertige und nützliche Schleifsteine erhalten Sie ebenfalls bei uns.

Über Schwarzwald-Messer

Wir sind ein Inhaber geführtes Familien- und Traditionsunternehmen aus dem Schwarzwald. Wir bieten Ihnen einen Service der von Herzen kommt. Unsere langjährige Erfahrung auf Messen und Märkten kommt Ihnen zu Gute.

In unserem Shop finden Sie alles was Herzen von Hobbyköchen und Profigastronomen höher schlagen lässt. Wir bieten verschiedene Küchenmesser, Brotmesser und Gemüsemesser in  unterschiedlicher Qualität an. Ob Sie Messer für Ihr Zuhause oder den Arbeitsplatz suchen oder ein komplettes Besteck, bei Schwarzwald-Messer werden Sie fündig. Edle Einzelstücke, wie unsere Yatagan-Messer oder Schinkenmesser suchen – wir bieten Ihnen die größte Auswahl zum kleinen Preis.

Auch hochwertige Abzieh- und Schleifsteine gehören in unser Angebot. Insbesondere Natursteine aus belgischem Brocken, sowie Arkansas-Steine sind unsere Spezialität. Ein hervorragendes Schleifergebnis, für einen hervorragenden Preis.

Entdecken Sie eine große Auswahl an Küchenhelfer, insbesondere Gemüseschäler, Spätzlepressen und Teigschaber, in allen Formen und Farben – aber stets zum kleinen Preis.

Tipps und Tricks

Wie Sie Ihre Messer gepflegt und scharf halten, erklären wir Ihnen in unserem Ratgeber.

Zusätzliche Information

Griff

Birne

Klingenlänge

7 cm

Gesamtlänge

18,00 cm

Rostfrei

Ja

Spülmaschinenfest

Nein

Klingenstahl

Chrom-Molybdän-Stahl

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